明けましておめでとうございます!

さて、エッグの台所の2019年は美味しい素材をどの様にすればより多くのお客様に知っていただけるか!をテーマに活動致します。現在のような経営環境は今後更に厳しさを増すことでしょう。当店のような、品質最優先のお店にとっては、限られた商圏だけでの商いには限界があります。又、売り上げの為に品数を増やすことは利益増には結びつかないものです。

今年は宣伝を強化し、多くのお客様に知っていただくことを重要課題に位置付け活動してまいります。

メニューの一新などで一旦お客様を困惑させることもあろうかと存じますが、変化を楽しんでいただけると幸いです。

皆様本年もどうぞよろしくお願いいたします。( `・∀・´)ノヨロシク