おススメ情報♪水カレイ入荷!

青森県下北半島から水カレイが到着です。北の海の魚たちは一様に脂がのっていて美味しいです。にも拘わらず、身がパリッとしているのはその鮮度の良さを表しています。

このように鮮度が良く脂のある魚は焼いて食べるのが簡単でおススメですね。当店では唐揚げにしました♪脂がのっているので香りが半端なくたって食欲がそそられますよ。店頭で販売している水カレイを唐揚げでご指定ください。その場で約7-8分で仕上げられます。もちろん煮つけでも最高です。

能登半島の甘エビが活きています。跳ねてました♪刺身の看板メニューです。